Em Alagoas, a pizza tem sido o ponto de partida para histórias de superação e empreendedorismo. Com apoio do Sebrae, negócios que começaram de forma artesanal ganharam mercado, mostrando que estratégia e inovação são essenciais para o crescimento. Kelle Omena, da Pizzas Gourmet 2022, e Ewerton Wanderley, da Veloce Massas e Pizzas, são exemplos de como um sonho pode se tornar uma carreira promissora.

Kelle encontrou na pizza uma saída durante a pandemia, quando enfrentou desemprego e problemas de saúde. Incentivada por vizinhas, começou a vender pizzas caseiras e, com consultorias e participação em eventos, expandiu para supermercados. “A pizza me reconectou com as pessoas e me deu uma nova chance”, afirma. Já Ewerton investiu em estudo e planejamento antes de abrir a Veloce, priorizando qualidade, atendimento e higiene. “Excelência não é diferencial, é obrigação”, destaca.

O mercado de pizzarias vive expansão no Brasil, com crescimento de 7,25% em 2024, segundo a Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra). Em Alagoas, o aumento foi de 13,3% no último ano. O Sebrae tem auxiliado empreendedores com consultorias em boas práticas, marketing digital e gestão. “Quem investe com planejamento colhe resultados”, afirma Vania Britto, analista do Sebrae Alagoas.

As trajetórias de Kelle e Ewerton mostram que, com dedicação e suporte, é possível transformar uma ideia simples em um negócio sustentável. Para quem quer empreender no ramo, o Sebrae oferece orientações desde o cardápio até a divulgação. Afinal, a pizza pode ser redonda, mas as oportunidades que ela traz são ilimitadas.

» GALERIA DE FOTOS

Tags:

• economia
• Alagoas
• Maceió
• Sebrae
• Pequeno empreendedor
• pequena sempresas
• Pizzas
• Massas