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São João acende alerta para cuidados com comida típica e saúde em Alagoas
Nutricionista orienta população a evitar excessos, observar higiene dos alimentos e redobrar atenção com doenças crônicas
O São João é tempo de festa, tradição e comidas típicas, mas os excessos podem afetar a saúde durante os festejos em Alagoas.
Segundo o Governo de Alagoas, o nutricionista David Braga, do Hospital Dr. Ib Gatto Falcão, orienta a população a consumir com moderação.
Pratos feitos com milho, amendoim, açúcar, gordura e leite de coco exigem atenção, principalmente de pessoas com diabetes e hipertensão.
A recomendação é beber água, evitar álcool em excesso, não pular refeições e observar a higiene e conservação dos alimentos vendidos nas festas.
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