» Sociedade
MP e MPF articulam inclusão do sururu na merenda escolar de Maceió
Projeto piloto deve atender cinco escolas e beneficiar mais de 2 mil estudantes
O Ministério Público de Alagoas (MPAL) e o Ministério Público Federal (MPF) discutiram, nesta segunda-feira (13/4), a inclusão do sururu produzido por marisqueiras tradicionais na merenda escolar de Maceió.
A proposta prevê um projeto piloto em cinco escolas da rede municipal, com impacto estimado em mais de 2 mil alunos. A iniciativa busca fortalecer a economia local e valorizar a cultura alimentar.
Durante a reunião, foram debatidos entraves como adequações sanitárias e regularização da cooperativa responsável pela produção. Como próximos passos, haverá teste de aceitabilidade do alimento nas escolas e análise técnica do produto.
A medida integra uma estratégia de incentivo à compra direta de comunidades tradicionais para a alimentação escolar.
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